jxcaipu logo
蒜泥黄瓜
1.5万 热度 135 收藏
沙辆页透老

黄瓜有减肥,美容作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜是非常好的食疗蔬菜呢黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
盐 8g
麻油 15g
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜二根洗净,用盐水泡10分钟
  • 步骤 2/6
    切成小片
  • 步骤 3/6
    加入盐腌10分钟
  • 步骤 4/6
    蒜一头剁碎
  • 步骤 5/6
    容器内加入蒜和挤净水分的黄瓜片搅拌好,加入麻油
  • 步骤 6/6
    全部混合即可
小贴士

1,黄瓜最好不用去皮,用淡盐水泡一下即可

2,腌制时间不用太长,长了就不脆了

3,放点麻油和蒜泥有增香的作用.

发布于 2024-08-17
290
相关菜谱
写评论