jxcaipu logo
香茅胡萝卜
1.5万 热度 153 收藏
流凨

在小姨家的阳台发现一盘杂乱的小草，想动手帮他打理打理，被小姨大吼一声，那是是从泰国带回来的香茅。额，异族有眼不识泰山，最近一直在寻觅的柠檬香草居然就在眼前。如获至宝啊，摘回不少来，鲜的干的各种花样做法。嘎嘎。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
瘦肉 50g
黑木耳 30g
香茅 5g
盐 3g
生粉 适量
油 10ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    干香茅用剪刀剪碎。黑木耳水发洗净。胡萝卜削皮洗净切丝，瘦肉切丝，食材准备好待用。
  • 步骤 2/6
    起锅，热锅后注入少量油，放入黑木耳爆香
  • 步骤 3/6
    放入肉丝炒匀
  • 步骤 4/6
    肉丝炒至变色后放入胡萝卜丝同炒
  • 步骤 5/6
    所有食材超至断生后，将生粉调成湿淀粉，入锅炒匀。
  • 步骤 6/6
    加入盐和香茅调味
小贴士

香茅为很浓不需要加多

发布于 2024-05-25
193
相关菜谱
写评论