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苹果炖鱼汤
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不听话

苹果炖鱼汤,全家都爱吃,鱼吃光了,汤也一滴没剩下!

时间:1-2小时
食材
苹果 330g
鲫鱼 350g
红枣 50g
油 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：苹果、红枣和鲫鱼。
  • 步骤 2/14
    砂锅一次性加足适量的清水，放入拍松的生姜一块。
  • 步骤 3/14
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 4/14
    热锅凉油，放入择洗干净的鲫鱼。
  • 步骤 5/14
    煎至双面金黄。
  • 步骤 6/14
    捞起，放入砂锅中。
  • 步骤 7/14
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 8/14
    煮锅放入适量的食盐。
  • 步骤 9/14
    加入适量的清水，浸泡苹果30分钟。
  • 步骤 10/14
    将浸泡的苹果洗净，切块。
  • 步骤 11/14
    砂锅中的鲫鱼汤烧开，整锅倒入电炖锅中。
  • 步骤 12/14
    放入洗净的红枣。
  • 步骤 13/14
    放入苹果，盖锅盖，通电，大火，2小时。
  • 步骤 14/14
    时间到，即可断电。
小贴士

1.苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。

2.汤汁非常香甜，无需加任何调味料，如口味重

发布于 2020-09-08
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