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时间:10分钟内
食材
莲藕
2段
青辣椒
1个
红灯笼椒
半个
姜
适量
蒜
适量
食盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料准备
步骤 2/7
藕去皮切薄片,用清水泡着。
步骤 3/7
青红辣椒切丝准备
步骤 4/7
姜蒜切好备用
步骤 5/7
热锅凉油,放入姜蒜爆香
步骤 6/7
放入藕片翻炒,加入青红辣椒丝一起煸炒
步骤 7/7
炒熟以后,放入适量食盐调味即可装盘。
小贴士
莲藕去皮以后要用清水泡着,以免氧化。
发布于 2019-12-26
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