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南瓜豆浆
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白月光-呀

今天妈妈买了一个南瓜回来，二话不说我直接切了一大圈下来。南瓜丝丝甜甜的香味，用来煮稀饭，焖干饭，甚至只吃南瓜，我都很喜欢。这里做南瓜豆浆的南瓜是我蒸南瓜剩下的，撇去传统的黄豆豆浆，这款豆浆不仅色泽红润漂亮，口感也清爽丝滑。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 100g
黄豆 40g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜切小块。
  • 步骤 2/6
    切好的南瓜和干黄豆放入豆浆机桶内。
  • 步骤 3/6
    加入一定水位的清水。
  • 步骤 4/6
    通电，选择干豆键。
  • 步骤 5/6
    打好的豆浆用豆浆筛过滤。（过滤的豆渣不要丢掉，用来煮稀饭，做饼也是不错的选择哦）
  • 步骤 6/6
    加入适量白糖即可。
小贴士

南瓜拿在手上不好削皮，可以放在菜板上用刀切掉皮。

发布于 2019-12-26
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