Name: 红腰豆南瓜豆浆
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 南瓜 60克; 红腰豆 60克; 黄豆 30克; 砂糖 60克; 清水 1200毫升

红腰豆南瓜豆浆

9.1万热度 115 收藏

珍珠奶茶

关注

红腰豆南瓜豆浆,营养丰富,去燥滋补,早餐常喝身体棒

时间:30分钟-1小时

食材

南瓜 60克

红腰豆 60克

黄豆 30克

砂糖 60克

清水 1200毫升

烹饪步骤

步骤 1/6

准备食材：红腰豆60克、南瓜60克、黄豆30克、砂糖60克。
步骤 2/6

将南瓜切成丁，和洗净的红腰豆、黄豆同放入破壁机。
步骤 3/6

加入1200毫升的清水。
步骤 4/6

选择【豆浆】功能，启动。
步骤 5/6

程序结束后加入60克砂糖，点动搅打30秒即可。
步骤 6/6

滤出豆浆饮用。

小贴士

1、红腰豆含有一种叫植物雪球凝集素的天然植物毒素，一定要彻底煮熟才可以食用。

2、本次制作使用的是带加热功能的破壁机，如果用普通料理机制作，南瓜需蒸熟，红腰豆和黄豆提前浸泡8小时，豆浆做好后需煮沸腾数分钟后方可饮用。

发布于 2020-03-16

297

写评论