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自制果粒酸奶
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颤抖clockwise

去超市买酸奶孩子特别喜欢有果粒的，但是有果粒的一般会比没有果粒的贵很多，特别是大果粒的更是有点贵，其实自己在家做也很容易的，而且我发现用奶粉做的酸奶比用一盒盒纯牛奶做的更加的香浓好吃，加入一些果干进去出来的酸奶味道跟超市卖的大果粒酸奶差不多好吃呢。

时间:1-2小时
食材
全脂奶粉 120g
冻干黄桃干 20g
水 800ml
白砂糖 40g
酸奶菌粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备适量冻干的黄桃干。
  • 步骤 2/10
    用手把黄桃果干掰碎，放入已经烫过的酸奶盒内。
  • 步骤 3/10
    用开水冲泡黄桃果干。
  • 步骤 4/10
    趁热加入两勺白砂糖。
  • 步骤 5/10
    待水温降至80度以下加入奶粉。
  • 步骤 6/10
    用勺子把奶粉搅拌均匀。
  • 步骤 7/10
    待奶粉晾凉后加入一袋益生菌粉搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    加入在酸奶机内盖好盖子。
  • 步骤 9/10
    接通电源8小时。
  • 步骤 10/10
    断电拿出放冰箱钝化8个小时后再吃会更加有营养。
小贴士

也可以把黄桃的换成其他自己喜欢的果肉。

喜欢吃甜一点要多放点糖。

奶粉和水的比例看奶粉袋子上面写的比例放。

发布于 2019-12-24
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