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食材
芽菜
100克
小葱
1根
鸡蛋
2个
米饭
适量
胡萝卜
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
将胡萝卜切丁,香葱切丁,
步骤 2/3
将鸡蛋超碎(没有放盐,芽菜有咸度)
步骤 3/3
将香葱下锅,炒香,下胡萝卜丁,和芽菜,翻炒均匀,下米饭(蒸的米饭不要太软,最好蒸时放一点油),注意火候不要太大,炒熟后放入鸡蛋,翻遍均匀出锅。
发布于 2018-06-17
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