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咖喱鱼丸（无油）
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妊孛晨重诨_

没有放油，且特别不麻烦的懒人菜。

食材
土豆中等 一个
鱼丸 22个
咖喱块 1-2块
酱油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中加水煮开放入鱼丸，鱼丸熟至八分捞出。
  • 步骤 2/4
    放入土豆开始炖，三分钟后放入咖喱块。
  • 步骤 3/4
    炖至土豆偏软时，且汤汁偏浓稠，放入鱼丸，一起炖，大概一分钟左右就差不多了。看自己的情况，或者土豆块大会久一些。
  • 步骤 4/4
    倒入一丢丢酱油，我喜欢深黄一点的颜色，盐也自己选择加。这里我只放了一块咖喱，喜欢味道浓的可以放两块。
小贴士

炖土豆中间水少的话，可以添些水。

发布于 2018-07-16
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