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话梅酒渍番茄
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土豆credit

一款能吃醉的甜品

冰凉冰凉的 在空调房里吃着太满足了

我用了白酒三酒盖,小冰糖十颗,话梅五颗,番茄20颗,柠檬汁几滴。梅子酒或者朗姆酒更佳。

这个量可以根据自己的口味适量调整。初次做建议少做一点,尽量调试到自己最喜欢的口味哦ʕ •ᴥ•ʔ

食材
小番茄 适量
话梅 适量
冰糖 适量
柠檬汁 适量
白酒或朗姆酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    根据口味来,想甜一点多加冰糖,想酒味淡点就多兑水或用度数低一点的
  • 步骤 2/6
    方便脱皮
  • 步骤 3/6
    和大番茄脱皮方法一样滴
  • 步骤 4/6
    轻松撕下~
  • 步骤 5/6
    耐心等待吧
  • 步骤 6/6
    有点酸又有点甜,还有淡淡的甜味,夏天来一份太棒啦
小贴士

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发布于 2018-11-10
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