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夏日开胃秘籍——话梅玉米
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菜谱凑数,如此简单,闭上眼睛都会做。其实温州人没有这种吃法,一位宁波朋友教的,现学现卖而巳。略有点酸甜味,吃了便会恋上的味道。

食材
玉米 适量
话梅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    玉米洗净切段放入锅里
  • 步骤 3/6
    放入话梅
  • 步骤 4/6
    放入冷水加盖大火煮开,转中火煮
  • 步骤 5/6
    煮十分钟左右,可以根据个人口味加入适量盐、糖(我没加)
  • 步骤 6/6
    煮25分钟即可食用(浸泡5小时味道更佳,夏季可以将玉米和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份)
发布于 2018-10-25
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