中医有:“红入心;绿入肝;黄入脾;白入肺;黑入肾”之说,也就是说红色在五脏对应心,多吃赤色食物能增强心脏之气;绿色在五脏对应肝,多吃绿色食物能益肝气;黄色食物对应五行为土,入脾,能增强脾脏之气;黑色食物对应五行为水,入肾,能增强肾脏之气。