燕麦巧克力饼干～橄榄油版 - 燕麦巧克力饼干～橄榄油版的做法,燕麦巧克力饼干～橄榄油版怎么做好吃,燕麦巧克力饼干～橄榄油版的家常做法 - 京细菜谱

燕麦巧克力饼干～橄榄油版

7.6万热度 24 收藏

廁所里的雨丹

关注

原版是君之的，做给老爸吃，所以减了糖，黄油改橄榄油。口感有点像趣多多，还蛮不错滴。

食材

巧克力碎 100克

即食燕麦片 80克

低粉 200克

红糖 60克

鸡蛋一个57克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

巧克力料理机打碎备用，可以打得粗一点，这样可以吃到巧克力颗粒。
步骤 2/10

橄榄油加糖和盐搅拌到糖融化。
步骤 3/10

加入鸡蛋拌匀。
步骤 4/10

筛入低粉和小苏打，拌匀。
步骤 5/10

加入燕麦片，揉匀。
步骤 6/10

最后加入巧克力碎，揉匀成面团。
步骤 7/10

揉好的样子。
步骤 8/10

取一块面团揉圆按扁，排入烤盘，我做了28*28的烤盘两盘，一共32块。
步骤 9/10

入预热180度烤箱中下层上下火烤16分钟。火力及时间根据自己烤箱。
步骤 10/10

烤好晾凉，密封保存。可保持松脆口感。

发布于 2018-07-27