jxcaipu logo
橄榄油浸蒜
9万 热度 20 收藏
矫孛蚊缎嫡

橄榄油浸蒜可以在色拉、意面、烩饭、比萨中作为配菜，也可以作为开胃前菜直接吃。

食材
橄榄油 300ml
蒜瓣 14个
迷迭香 1枝
百里香 1枝
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    蒜瓣去皮。
  • 步骤 2/2
    锅中倒橄榄油，将蒜瓣、百里香、迷迭香一起放入锅中，最小火煮15分钟，至蒜瓣变成黄色即可关火。
小贴士

1、将做好的蒜连同油一起倒入玻璃罐中，密封储存可放置2个月，如果冷藏可以放3个月。

2、等蒜吃完后把油拿来做菜，会有淡淡的蒜香和迷迭香、百里香的气味。

发布于 2018-11-08
86
相关菜谱
写评论