生鲜板栗保存方法:
1、准备储存的栗子不能晒,晒过的栗子不能长期保存;
2、不要接触到水,装透气麻袋或布袋,可以延缓栗子内部水分蒸发,保持新鲜度!装塑料袋时不要密封,留一点缝隙透气;
3、放在冰箱保鲜室,最佳保存温度0~4℃,板栗刚下树,自身有个糖化的过程,收到后放冰箱里保存几天再吃,比收到时候吃会更甜!
4、隔三五天翻动一下,外壳失水后颜色会变浅,可以适量喷水保持栗子外壳湿润度;
5、温度和湿度控制好可以保存一个月以上。
买板栗时,老板告诉我的保存方法,
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