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低脂日式荞麦面
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郑危险男爵

最近爱上了荞麦面，淋上日式荞麦面汁，撒上海苔和木鱼花，极大满足味蕾的享受。同时荞麦作为优质粗粮，有利于血糖和心脏健康。它的血糖指数（GI）低于其他碳水化合物，对正在减脂人群来说非常友好！

食材
荞麦面 100克
海苔 3片
木鱼花 1把
丸天荞麦面汁 10克
矿泉水 1升
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将100g荞麦面放入1升以上的沸水中，煮沸后再添一小碗水。再次煮沸后，调到小火再煮2-3min。
  • 步骤 2/3
    将煮好的面条浸到凉水里，用沥水篮沥干水分。
  • 步骤 3/3
    盛盘，撒上海苔和木鱼花。Yammy，真香！
发布于 2018-10-18
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