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简易苹果派&芒果派
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晓内裤还来还

用吐司来充当派底

相比起传统做法用大量黄油搓粉做的派皮

不但简单方便快捷了好多

而且热量还低好多

这样一来

下午茶也变得更加快速又得心应手起来

食材
吐司 两片
苹果 1个（或芒果1-2个）
黄油 适量，融化
蜂蜜 适量
金像高粉 350克
糖 45克
盐 4克
蛋 2个（ 蛋液110克）
牛奶 122克
酵母 4.5克
花生油 30克（不喜欢花生油味道的，可以换成其他色拉油或黄油）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将吐司片用擀面杖先擀压一下，使其可塑性好一些
  • 步骤 2/9
    切掉四边
  • 步骤 3/9
    放进长方形派盘（派盘先刷点黄油。没有派盘，可以找类似的模具，或烤碗等）
  • 步骤 4/9
    一个长派盘需要两片吐司，放好后按压整理一下使其服帖
  • 步骤 5/9
    表面刷黄油，200度烤2-3分钟至表面微硬，取出
  • 步骤 6/9
    苹果（最好先削皮）（或芒果）切薄片
  • 步骤 7/9
    摆放在吐司上，表面刷蜂蜜（四边也刷些）
  • 步骤 8/9
    度继续烤8分钟左右，果肉软身，吐司边缘上色够了就可以
  • 步骤 9/9
    取出，再刷一层蜂蜜
小贴士

换成其他水果也可以。

发布于 2019-02-01
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