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烤箱版南瓜饼
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凉白开啊啊唉
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食材
老南瓜 500g
自发粉 150g
糯米粉 150g
熟芝麻 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜洗净去皮切成小块 不要加水 放微波炉汀10分钟 直软烂 趁热用勺子按成糊状
  • 步骤 2/4
    稍微放凉后加入自发粉和糯米粉揉成光滑的面团 醒发20分钟
  • 步骤 3/4
    烤箱180度预热20分钟 在这过程中 把醒发好的面团 揉好分成16份 单个揉成圆球状 团上熟芝麻 分别按压成圆饼状 分隔放入刷好油的烤盘 再在每个面饼表面刷上油
  • 步骤 4/4
    放入预热好的烤箱180℃烤20到25分钟 香甜软糯的南瓜饼出炉了
小贴士

揉面时不要加水

发布于 2018-11-19
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