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【焖烧杯】乌冬面
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咀艺瘸粕静

白粥和白煮蛋之后，终于又有成功的例子了。

食材
乌冬面 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    沃尔玛买的香辣牛肉味乌冬面，可直接用微波炉高火加热两分钟就能吃的那种，配有酱包。
  • 步骤 2/4
    我270ml的杯子只能放小半包乌冬面，一袋面200g。
  • 步骤 3/4
    杯子洗净，用滚水加盖预热10分钟左右。倒掉预热水，放入乌冬面，再加滚水到螺纹处，加盖闷15分钟。等待的时候可以用多余的热水把酱包泡着热热。开盖后把面捞到碗里，不要水，撒上酱包，放点榨菜，完工。
  • 步骤 4/4
    把酱跟面拌匀之后就跟吃炒乌冬的感觉一样。
小贴士

不能直接微波炉加热后吃的乌冬面，不太适用这种简单的做法。

发布于 2019-03-07
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