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海鲜挂面
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曼雪杀戮横行

明天的早饭，因为中午没时间吃饭，下午又要打工。只能早上吃顿好的。

但是穷学生吃的海鲜味儿挂面也并不是真的有海鲜，但还是很好吃的哦。简单又方便，学起来哦！

食材
小香肠 2小根
鸡蛋 1只
虾米皮 少许
薄海带 少许
白菜 1叶
挂面 适量
鸡精/出汁 少许
榨菜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在香肠上切几道，这样能把里面的油煎出来吃起来比较香
  • 步骤 2/7
    把白菜叶切成丝，这样好煮烂，我比较喜欢烂一些的
  • 步骤 3/7
    首先把锅加热，然后放一点点油（或者不放因为香肠本身有油）把香肠放入，炒到开口裂开
  • 步骤 4/7
    加适量水把鸡精/出汁、虾皮，海带倒入，榨菜、白菜放入
  • 步骤 5/7
    待水微微沸腾打一个鸡蛋
  • 步骤 6/7
    水开后加面
  • 步骤 7/7
    面无夹心的时候关火出锅
小贴士

此方法也可做西红柿面，只要在炒制的过程中加入切好的西红柿，炒到微微融化再放水即可。如需做西红柿面，炒制时要多加一点点油。

发布于 2018-08-29
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