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酒酿紫薯小丸子
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食材
紫薯
一个
糯米粉
适量
酒酿
适量
枸杞(事先泡好)
适量
砂糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
紫暑洗干净上锅蒸熟,去皮
步骤 2/9
压成紫薯泥,备用
步骤 3/9
紫薯泥中加入糯米粉、砂糖
步骤 4/9
加入适量水和成紫薯面团
步骤 5/9
用紫薯糯米粉团,搓成小丸子
步骤 6/9
锅加水大火烧开,然后加入紫薯丸子
步骤 7/9
煮到丸子差不多熟了,加入酒酿
步骤 8/9
用少许淀粉加水,和成水淀粉,倒入锅中
步骤 9/9
加泡发的枸杞即可
发布于 2018-12-06
68
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