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白芝麻紫菜饭团
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欢畅distinguish

工作关系天天都要带便当，一般我是用保温瓶的，不过偶然要换一下口味！

广州现在已经进入夏季，天气热了经常没胃口，酸酸的寿司醋拌进米饭里非常开胃◟(◡ູ̈)◞

那个什么不减肥什么徒伤悲我听不见听不见~

食材
米饭 1-2碗（看个人饭量）
白芝麻 8g
紫菜碎 2g
芝麻油 3-4滴
寿司醋 8ml
小黄瓜丁 40g
火腿肠丁 25g
培根丁 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    做饭时放入已经切好的火腿丁和培根丁，也可以在饭煮得半熟时放入。（忘记拍照片了）
  • 步骤 2/5
    在等待米饭煮熟的时候，烧开一锅水，把黄瓜丁放进开水里灼几秒，捞起沥干水一边放凉。
  • 步骤 3/5
    做好的米饭稍稍放凉，倒入寿司醋和几滴芝麻油后拌匀。
  • 步骤 4/5
    米饭彻底放凉后拌入黄瓜丁、白芝麻和紫菜碎。
  • 步骤 5/5
    用凉开水打湿手，这样搓成饭团时就不粘手了。搓成大小均等的饭团，放进饭盒就大功告成了(≧ω≦)/再配上一杯酸奶，这顿工作餐就更营养了！
小贴士

煮火腿培根和黄瓜主要是因为我没有区分生熟砧板，要煮一煮才放心。有区分生熟砧板的朋友可以忽略。

寿司醋是盐糖醋按1:5:5的比例调配的，也可以买超市的寿司醋。

发布于 2018-06-19
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