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法式酸奶油
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看仁琴境呜

昨天晚上一直找酸奶油怎么做，有的说酸奶加淡奶油，有的说柠檬汁加淡奶油，有的说加酸奶粉好多版本啊。所以我先试试这个简单的吧！

食材
淡奶油1 200ml
柠檬汁 10ml
淡奶油2 200ml
酸奶 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    找个干净的容器，先消毒。
  • 步骤 2/4
    把淡奶油1和柠檬汁放进容器，搅拌一下！放置一会就会凝固
  • 步骤 3/4
    把淡奶油2打发到出现纹路但仍然可以流动的状态。
  • 步骤 4/4
    把步骤2中的已凝固好的奶油和酸奶加入到打发好的（步骤3）淡奶油里面搅拌几下即可！
小贴士

完成后可以放进冰箱保存。

发布于 2018-10-31
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