原方来自爱整蛋糕滴欢,据说是小岛老师的方子,做了几次,娃超爱吃,想着奶酪含量增加点会更浓醇,而且日式的方子偏甜了,适当减了糖,毕竟做给娃吃,健康最重要嘛,而且这种奶酪味道不会被甜味掩盖,更得我心。
这个量我做了八个烤碗和两个布丁瓶,如封面图,不要问我怎么少一个烤碗,吃掉啦吃掉啦吃掉啦……刚好家里来客人,所以做得多,自己吃可以减半或做三分之一,鸡蛋的量没有那么苛求啦,减半做的时候挑一个大鸡蛋或放俩小鸡蛋都行。
冷藏过夜口感更佳,小朋友吃提前拿出放到室温就可以啦。