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奶油奶酪布丁
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这款布丁真的是太好吃了,每次做好几瓶,可每次都不够吃,香、浓、滑,这种感觉吃过一次,就会忘不掉的。
食材
奶油奶酪
40g
鸡蛋
1个
牛奶
140g
淡奶油
100g
柠檬汁
5g
糖
40g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
奶油奶酪放入能进微波炉的碗中
步骤 2/7
加热10-20秒软化后,加入糖,搅拌至顺滑
步骤 3/7
加入加热过的牛奶和淡奶油的混合液,搅拌均匀
步骤 4/7
鸡蛋打散,搅拌均匀
步骤 5/7
把奶酪液一点点倒进鸡蛋液里,并搅拌均匀
步骤 6/7
半入瓶中,水浴,150度50分钟
步骤 7/7
取出放凉即可食用
小贴士
冷藏后口感更佳
发布于 2023-11-07
171
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