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蜜豆奶酪布丁
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坁美丽的谎言奚的

买了太多奶油奶酪用不完，只好试试这个方子了，能大量消耗奶酪。

时间:10-30分钟
食材
奶油奶酪 400g
纯牛奶 500g
吉利丁片 20g
白糖 120g
蜜豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吉利丁片用水泡软。
  • 步骤 2/7
    奶油奶酪先软化，用打蛋器打顺滑。
  • 步骤 3/7
    牛奶中加入白糖，小火煮到快开时关火。
  • 步骤 4/7
    在牛奶中加入泡好的吉利丁片，搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    把搅拌均匀的牛奶液倒入奶油奶酪中，搅拌均匀后过筛。多过筛几遍，做出来的布丁更顺滑哦。
  • 步骤 6/7
    在布丁杯里放入蜜豆。
  • 步骤 7/7
    过筛后的布丁液倒入布丁瓶，冷却后放冰箱冷藏。这个量刚好装满5瓶200毫升布丁瓶。倒入布丁液后，我又倒了点蜜豆。
小贴士

1.多过滤几次会更顺滑哦。

2.可以放蜜豆或者自己喜欢的产品。

发布于 2022-08-11
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