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牛奶煮辛拉面
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怯猫儿爱吃肉爱

从韩国综艺节目里学来的，所有嘉宾吃完牛奶煮辛拉面都赞不绝口。于是决定试试。

做完第一次以后就再也不想用开水泡辛拉面了。

值得一试。

食材
韩式泡菜 根据喜好
辛拉面 一包
鸡蛋 1只
鲜牛奶 250ml
午餐肉 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取中等大小的碗，倒入调料包和鲜牛奶
  • 步骤 2/4
    将碗放入微波炉高温半分钟，使调料充分溶解
  • 步骤 3/4
    开水煮面，煮熟捞出洗净。放入做好的汤碗
  • 步骤 4/4
    加入煎蛋或午餐肉及青菜等，根据自己喜好。
小贴士

一定要用新鲜纯牛奶，最好是保质期一周左右的。不要用保质期30天或更长的牛奶。

煮面的水倒掉不用。确保是纯牛奶做的汤底才有那种既馥郁又清新的口感。

发布于 2018-10-02
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