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黄油煎虾
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食材
大虾 适量
蒜 适量
黄油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将大虾背部切开，黑线去掉
  • 步骤 2/8
    背上稍结实肉，用刀稍点几个，让肉更松些
  • 步骤 3/8
    用一点点盐巴，一点点白兰地（有无皆可）腌一下
  • 步骤 4/8
    蒜头切沫备用
  • 步骤 5/8
    黄油备用
  • 步骤 6/8
    将锅烧热，放入黄油，放入蒜沫编炒，炒出香味
  • 步骤 7/8
    一种：放入大虾，开小火两面煎熟即可
  • 步骤 8/8
    另一种：将大虾煎五六程熟，放到烤箱烤熟
发布于 2018-07-20
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