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乳酪牛奶布丁
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郑谁予琴乱
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食材
鲜奶油 100g
牛奶 140g
细砂糖 30g
鸡蛋 一个
柠檬汁 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料
  • 步骤 2/14
    奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
  • 步骤 3/14
    加入柠檬汁继续搅拌
  • 步骤 4/14
    加入牛奶
  • 步骤 5/14
    加入奶油
  • 步骤 6/14
    搅拌均匀
  • 步骤 7/14
    加入鸡蛋液
  • 步骤 8/14
    搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    过筛蛋液
  • 步骤 10/14
    得到细腻的布丁液
  • 步骤 11/14
    倒入器皿
  • 步骤 12/14
    静置五分钟
  • 步骤 13/14
    150度水浴法烤30到40分钟。放入冰箱里冷藏一夜即可享用
  • 步骤 14/14
    味道好极了
发布于 2018-10-23
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