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超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!
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寒容白衬杉格子梦

舔盘子的节奏好吗~哈根达斯是什么鬼!

模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的模具是厨房集市买的

食材
牛奶 100g
蛋黄 一个
白砂糖 30g
淡奶油 150g
黑可可粉 适量
奥利奥饼干 4块(8片)
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛋黄打散加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,沸腾后立即关火
  • 步骤 2/7
    将蛋奶液过筛之后放凉。
  • 步骤 3/7
    奥利奥剔除夹心后,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)
  • 步骤 4/7
    奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合
  • 步骤 5/7
    筛入一小勺黑可可粉
  • 步骤 6/7
    最后加入奥利奥饼干碎,装模即可
  • 步骤 7/7
    咬一口~
发布于 2019-01-29
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