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鲜虾小馄饨
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扯不断的撕扯李

料很足哦－－－－

食材
小馄饨皮 适量
小虾皮 适量
对虾 适量
土鸡蛋 适量
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    对虾冰箱速冻里放上半小时，拿出来去头去壳去肠
  • 步骤 2/6
    将处理干净的虾仁加点葱花剁成虾泥，加盐拌均匀
  • 步骤 3/6
    取一馄饨皮，放上点虾泥，用手一捏就行，以此类推
  • 步骤 4/6
    将鸡蛋打成鸡蛋液，平底锅刷上一层油，摊成鸡蛋皮，切丝备用
  • 步骤 5/6
    锅内将水烧开，放入适量馄饨，馄饨浮上来后即可关火
  • 步骤 6/6
    碗内放盐、葱花、虾皮、紫菜、椒盐粉，倒入滚烫的开水，将煮好的馄饨捞出来放入即可
发布于 2018-11-05
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