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消耗咸鸭蛋清
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醉江南倦客傲凝

包蛋黄酥剩下很多咸蛋清，扔掉比较浪费，所以想了个办法消耗掉

食材
咸蛋清 8只
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    剩下的咸蛋清打散
  • 步骤 2/4
    倒进预热好的平底锅里，在锅里适当的刷一层油会好看点
  • 步骤 3/4
    倒过来在烙一会儿
  • 步骤 4/4
    OK啦，这样就可以了
小贴士

摊好的咸蛋清呢，可以切成细丝，用糖醋拌上辣椒丝或者一切你想凉拌的食物，特别爽口好吃呢，我吃光了忘记拍照，就这样吧～

发布于 2019-02-08
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