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香煎满籽多春鱼
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烟锁轻尘墙西_

多春鱼那种肉质的滑嫩～外皮的酥脆～一咬开满籽的满足感～真让人美好～

食材
多春鱼 10条
料酒 少许
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    多春鱼洗净～控干水分～
  • 步骤 2/5
    加入料酒、盐、腌制十五分钟～
  • 步骤 3/5
    起锅烧油～把腌好的多春鱼拿厨房用纸擦干水分～放入平底不粘锅中～
  • 步骤 4/5
    煎至两面金黄即可～不要用力翻动鱼、这样会碎～
  • 步骤 5/5
    煎熟装入盘内即可～
小贴士

亲们注意不要用力翻动～

发布于 2018-07-25
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