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松仁鱼米
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老石头弓打恒
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食材
青鱼中段 一段
青红椒 各半只
松仁 少许
鸡蛋清 半只
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    松仁鱼米:松仁两成油温过油，鱼米切同松仁大小，青红椒切同松仁大小粒，姜水放盐味精，鱼米洗净，姜水上浆，冷油下鱼米，下青红椒，出锅，锅放姜水五块钱，盐一点点。烧开勾芡，下鱼米翻两下出锅。装盘撒松仁，不能有汤汁
发布于 2018-12-12
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