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红烧鳗鱼
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皋瞳孔中的迷雾
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食材
鳗鱼 1条
鲜抽 适量
老抽 适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将两勺老抽一勺鲜抽一勺白酒适量糖少许盐混合在一起,备用
  • 步骤 2/4
    将洗净的鳗鱼切块。热锅,加油煸炒葱和姜,溢出香味取出姜葱,放入鳗鱼段,两面煎黄。
  • 步骤 3/4
    加入步骤1准备好的调料,加入少量白水,盖上锅盖大火煮三到五分钟。
  • 步骤 4/4
    盛出装盘,完成。
发布于 2018-10-25
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