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鱿鱼蟹肉炒饭
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overthrow刘邦

女儿去同学家里玩儿,同学妈妈给做了炒饭,回来跟我说:妈妈都不会这样炒给她吃,重点是她没有吃饱!好吧!那就炒吧!

食材
鱿鱼 几块
鸡蛋 一个
米饭 一碗
少许
蟹肉棒 2根
蘑菇 一朵
泰式甜辣酱 少许
酱油 可以不用
大蒜 一瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蟹肉棒切小圆,香菇切丁,鱿鱼切好用水烫下,捞起
  • 步骤 2/9
    白饭一碗
  • 步骤 3/9
    锅里下油,放大蒜爆香,下蘑菇翻炒出香味,再下蟹肉棒!炒的快熟时!
  • 步骤 4/9
    把烫过水的鱿鱼也放进去翻炒均匀
  • 步骤 5/9
    白米饭加盐用中小火炒!然后加点酱油,这个是个人喜欢哈,不喜欢的可以不加酱油哦
  • 步骤 6/9
    炒好的饭用圆形碗装好,压实!
  • 步骤 7/9
    倒扣在盘中!
  • 步骤 8/9
    把煎好的鸡蛋盖在炒饭上面,倒上泰式甜辣酱装饰下!
  • 步骤 9/9
    炒饭完成了!
小贴士

米饭要提前煮好哈!盐要适量,材料还可以换或者增加,比如火腿肠、玉米粒、海鲜类都可以哈!

发布于 2019-02-08
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