葱油梭子蟹 - 葱油梭子蟹的做法,葱油梭子蟹怎么做好吃,葱油梭子蟹的家常做法 - 京细菜谱

葱油梭子蟹

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Dylan_LT

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食材

梭子蟹 3只

姜 5片

小葱适量

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

梭子蟹，洗净。水烧开后放入，务必把蟹放在一个盆里蒸。十五分钟。
步骤 2/6

出锅后，蟹拆掉，去除腮，切块装盘。保留盆里的蒸蟹的汤汁。
步骤 3/6

汤汁中加盐，糖，蒸鱼豉油。混匀。导入小碗。
步骤 4/6

起锅热油，加入姜片，至姜片煎出香味，将热油导入前面的汤汁中。再趁热撒入小葱。
步骤 5/6

整个汤汁浇回到装盘的蟹上。
步骤 6/6

上桌。

发布于 2019-01-26