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香菇鳕鱼粥
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魅力飞扬卞岷常
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就想吃个海鲜粥,冰箱里剩下2块尾巴,所以拿来用喽
食材
白粥
1锅
鳕鱼
250g
胡萝卜
1根
香菇
3个
生姜
2片
盐,淀粉,黑胡椒,麻油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
首先,你要有一大锅白粥
步骤 2/8
生姜,去腥。其实我不大喜欢这味道……
步骤 3/8
胡萝卜切丁备用(下次我再也不要用这货了,这货忒难切了,我要换西芹)
步骤 4/8
香菇切丁备用(蘑菇也可以)
步骤 5/8
鱼肉去骨
步骤 6/8
鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒,盐,淀粉,用手抓一抓,尽量使每片鱼上都有
步骤 7/8
将胡萝卜丁,香菇丁,和生姜片倒入白粥,搅拌均匀。鱼片一片片放入粥内,尽量分散放入
步骤 8/8
等粥烧滚,在烧5分钟左右,等鱼熟后,去出生姜片,盛出,加入麻油即可
发布于 2019-01-12
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