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培根金针卷
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恨灵雕

培根金针卷好吃又简单 动手尝试一下吧

食材
培根 条状
金针菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    培根中间一刀切2半或者3半（一般2半比较容易包裹起金针菇），金针菇剪掉根部洗净，切成培根的宽度一致
  • 步骤 2/4
    将金针菇段放在培根上，取一根稍微长一点的放在中间，然后卷起扎一下
  • 步骤 3/4
    取出家里干净的牙签，用牙签固定下培根卷。然后把烤盘铺上一层锡纸，把固定好的培根卷挨个放上
  • 步骤 4/4
    烤箱预热180度，把烤盘放入烤12分钟这样。如果你没有烤箱的话，也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了
小贴士

培根在超市冷藏区有售

需要准备一些牙签，用于固定

培根是英文BACON的译音，是指国外的一种西式咸肉/腌肉，一般用猪的肚腩肉（五花肉）加盐做的，一般超市冷藏专柜都应该有卖的。做这道菜基本上不用放任何调料，因为培根本身就是咸的了，除非是口重的人，可以在适当的放一点点盐

发布于 2018-09-03
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