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油炸汤圆（元宵）
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郑危险男爵
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食材
汤圆 适量
面包糠 少放，不够再放
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）
  • 步骤 2/3
    油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）
  • 步骤 3/3
    炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）
小贴士

注意:

千万别被油溅到！

出锅后外皮凉了，夹心还是很烫的！小心烫口！

炸汤圆这种东西，说实话，挺腻的，尤其是黑芝麻的汤圆，里面有油，刚开始吃很好吃，吃多了就更腻了。

减肥者不要做！！！哈哈

发布于 2018-10-12
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