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炸汤圆
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圣诞树trench

炸汤圆在我们家乡是大年三十桌子上的必备下酒菜,它吃起来外焦里糯,香甜软滑,又是圆的,可能象征团团圆圆甜甜蜜蜜吧。

时间:10分钟内
食材
糯米粉 300g
适量
白沙糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好糯米粉
  • 步骤 2/6
    用凉水揉成光滑的粉团
  • 步骤 3/6
    锅内放油。稍多一点
  • 步骤 4/6
    等油六成热的时候用手把糯米粉和成汤圆下锅炸
  • 步骤 5/6
    炸好的汤圆,如果省事的,这时候撒点白糖在上面就可以上桌啦
  • 步骤 6/6
    炸好汤圆把油倒出来,锅内烧水熬糖 .熬至糖水变色,下入汤圆翻炒均匀
小贴士

1,和糯米粉的时候,一定要和均匀,让粉都湿透,如果有干粉汤圆会炸油

2,糖尿病人少吃

发布于 2020-01-10
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