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咖喱鸡块饭
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衅珊茸德票

这款咖喱味道很正,原味的一点也不辣,超市有卖,一小盒8元左右。适合3-5人份~蒸好的米饭盛入碗中,倒扣于盘中,最后浇上煮好的咖哩鸡即可~~~

食材
鸡全翅 适量
好梦多咖哩 一盒(原味)
洋葱 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟
  • 步骤 2/6
    土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色
  • 步骤 3/6
    倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜
  • 步骤 4/6
    盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块
  • 步骤 5/6
    先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化
  • 步骤 6/6
    再用小火煮5分钟左右,即可~~~~
发布于 2018-11-17
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