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香蕉鸡蛋饼
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生活条件越变越好,大家的早餐选择也越来越丰富,也更加注重营养搭配,为了营养更全面,早餐也都会搭些水果一起吃,不过天气寒冷再吃冰冷的水果牙齿和肠胃都会接受不了,所以还是选择把水果加热吃更好些,但是这时肯定会有亲说加热会破坏水果里含的维生素,我想说的是人生短短数十载,有得必有失,得失自已权衡就好,事事不用太较真。煎好水果饼再配上一杯热牛奶全能型早餐就齐活了。

食材
面粉 适量
鸡蛋 适量
香蕉 适量
番茄酱(用来抹上饼上吃) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将香蕉切碎
  • 步骤 2/7
    面粉里加入鸡蛋
  • 步骤 3/7
    加水将面粉和鸡蛋搅成糊状
  • 步骤 4/7
    加入切碎的香蕉搅拌好
  • 步骤 5/7
    平底锅加热后可倒少许橄榄油润锅后加入香蕉面糊
  • 步骤 6/7
    煎至一面变熟后翻个再煎一会
  • 步骤 7/7
    两面煎熟出锅即可
小贴士

煎的时候火力不要太大,避免糊掉。

水果饼可以抹沙拉酱或番茄酱等甜味酱吃。

发布于 2018-10-06
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