jxcaipu logo
鲜奶炖桂花梨
5.7万 热度 23 收藏
南图末生的臭臭

冬季是藏匿精气的时节，饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法，让美味与营养充分结合。偶尔做一些，简单又方便，既能调理脾胃，还可滋养身心。

食材
雪梨 3个
牛奶 500ml
枸杞 3克
冰糖 20克
干桂花 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    主要材料备齐。
  • 步骤 2/5
    雪梨削皮；
  • 步骤 3/5
    雪梨顶部切掉一块，用工具掏空去核；
  • 步骤 4/5
    将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟；
  • 步骤 5/5
    将炖好的雪梨填入红枣和枸杞，撒上干桂花摆盘即可。
小贴士

1、不喜欢过甜，可以少放些冰糖。

2、炖煮时以小火慢炖即可。

发布于 2018-12-15
54
相关菜谱
写评论