jxcaipu logo
灵芝山药老鸭汤
9万 热度 27 收藏
沉着

秋天来啦～ 又到了滋补的季节咯

昨天煮了一锅灵芝山药老鸭汤

超级好喝 来试试吧～

食材
老鸭 半只
山药片 50克
灵芝 20克
蜜枣 2粒
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好老鸭
  • 步骤 2/8
    山药片 灵芝片 枸杞 蜜枣
  • 步骤 3/8
    老鸭砍块
  • 步骤 4/8
    冷水将鸭放入锅里煮沸
  • 步骤 5/8
    煮沸后撇去血沫
  • 步骤 6/8
    将老鸭、灵芝、山药、蜜枣、枸杞放入炖盅里
  • 步骤 7/8
    煮1.5-2小时
  • 步骤 8/8
    出锅啦～热腾腾香乎乎
小贴士

冷水下锅这步很重要哦，可以去掉腥味，煮出来的汤才清甜不油腻

如果没有炖锅，也可以用电饭锅的煮汤功能，一样1.5-2小时就好了。

发布于 2018-12-09
187
相关菜谱
写评论