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猴头菇炖滑鸡
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食材
猴头菇 适量
仔鸡 适量
小料 葱姜
调料 盐糖味精
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猴头菇先用温水泡软,然后用开水烫泡
  • 步骤 2/4
    仔鸡斩块
  • 步骤 3/4
    仔鸡焯水装碗
  • 步骤 4/4
    将猴头菇放在鸡块里,水烧开装碗放入蒸锅中蒸一个半小时即可(蒸出来的汤清澈)
发布于 2019-01-21
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