猴头菇乌鸡汤，这似乎是最鲜的汤了。

调味料也就是一小撮盐巴而已。（炖锅里的我没加盐巴，就这碗要吃的加了指甲尖尖的那么一小撮）

喜欢这种极为清简的汤色，却是极致鲜美口感的汤。很容易上瘾。 一口就会让舌尖味蕾从此记忆深刻。 然而食材却很少，几乎没有调味料，所谓大味至简，怕也不过如此吧。