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鲫鱼竹荪汤
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overwhelming地厚

今天是周末，一早起来去买来新鲜的据说是河里面的鲫鱼，泡发几条竹荪，煲上一锅汤来慰劳一下两老

食材
鲫鱼 一条，500克左右
竹荪 几根
姜葱蒜香菜枸杞 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材洗干净
  • 步骤 2/8
    姜切片葱香菜切段蒜拍碎
  • 步骤 3/8
    竹荪用清水放一大勺白醋泡发，洗净切段
  • 步骤 4/8
    炒锅放适量花生油，鲫鱼两面煎微黄
  • 步骤 5/8
    汤锅放适量水烧开，姜蒜爆香，和竹荪一起一起放入汤锅小火煮5---10分钟
  • 步骤 6/8
    锅里的汤变得牛奶一样白，放适量盐调味，再放枸杞葱花香菜，出锅
  • 步骤 7/8
    看看，一锅香喷喷的鲫鱼竹荪汤，奶白鲜甜，健康美味
  • 步骤 8/8
    再配上一盘绿油油的菜心，健康美味的午餐可以开动了
发布于 2018-08-05
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