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香干木耳猪肉拌饭
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含蓄vengeance

一直念念不忘大学时候室友做的潮式拌饭，全宿舍分工合作完成一道美味的拌饭，一起乐滋滋地吃，真是美好的回忆

食材
木耳 适量
豆干 块
猪肉 适量
香葱 少量
米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肉切小块，放淀粉，生抽和少量糖腌20分钟左右，香葱切小段
  • 步骤 2/5
    我是用干木耳，预先泡一个小时再切小块，香干也切小块备用。
  • 步骤 3/5
    下米煮饭的同时，先炒猪肉半熟，再依次放木耳，香干和香葱。
  • 步骤 4/5
    最后把所有菜料倒进熟饭里均匀搅拌，再放生抽和鲍汁调味。
  • 步骤 5/5
    放几滴芝麻油便香气四溢
小贴士

此拌饭只要电饭锅就可完成的美食，肉和菜都可任意转换和添加，营养健康，你们也快来试试吧！

发布于 2018-08-01
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