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黄瓜木耳猪肉丸汤
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蘭平狗狗oo

猪肉丸是老乡饭店的厨师自己做的，口感确实不错，比超市买来的好吃多了。黄瓜和肉丸、木耳，原本不搭界的几种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅，做来也别有一番口感的。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将黄瓜洗净切片备用。
  • 步骤 2/7
    将猪肉丸解冻备用。
  • 步骤 3/7
    将黑木耳用凉水泡发，洗净摘成小朵。
  • 步骤 4/7
    锅内放水烧开。
  • 步骤 5/7
    先将猪肉丸放入烧开。
  • 步骤 6/7
    后将黄瓜和黑木耳放入锅内烧开。
  • 步骤 7/7
    关火放盐、香油，即可。
小贴士

放入少许香菜会更提味。

发布于 2024-01-02
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